Этот молочный шоколад с содержанием какао 36% обладает уникальным вкусом и ароматом, который напоминает тропические фрукты и цветы, включая дикий красный банан, папайю, манго и орхидеи. Дополняют этот букет древесные нотки, легкий аромат табака и травяной оттенок зеленого винограда.
Шоколад идеально подходит для:
Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C, темперировать при 27-28 °C, затем охладить до застывания при 10–12 °C.
Горький шоколад "Колумбия 80% какао" в форме капель идеально подходит для профессионального использования в кондитерском деле. Обладает насыщенным теплым ароматом какао с нотками вишни, жимолости, меда, орехов и специй.
Применение:
Способ применения: Расплавить при 45–50 °C, темперировать при 29-30 °C, охладить до застывания при 10–12 °C.
Шоколад горький "Колумбия 80% какао" - это премиальный продукт для профессионального использования в кондитерском искусстве. Обладает насыщенным теплым, бодрящим ароматом какао с уникальными вкусовыми нотками вишни, жимолости, меда, орехов и специй.
Применение:
Способ применения: Расплавить при 45–50 °C, темперировать при 29-30 °C, охладить до застывания при 10–12 °C.
Насыщенный шоколадный вкус с приятной горечью, дополненный легкими фруктовыми и сливочными нотами, а также ванильным ароматом. Идеально подходит для профессионального использования в кондитерском деле.
Применение:
Способ применения: Расплавить при 45–50 °C, темперировать при 31–32 °C, охладить до застывания при 10–12 °C.
Насыщенный шоколадный вкус с приятной горечью, дополненный легкими фруктовыми и сливочными нотами, а также ванильным ароматом. Идеально подходит для профессионального использования в кондитерском деле.
Применение:
Способ применения: Расплавить при 45–50 °C, темперировать при 31–32 °C, охладить до застывания при 10–12 °C.
Белый шоколад капли от бренда Победа вкуса – это идеальный выбор для профессиональных кондитеров и любителей. Шоколад обладает насыщенным молочно-карамельным вкусом с легким ванильным ароматом, что делает его универсальным ингредиентом для разнообразных десертов.
Шоколад отличается твердой и однородной текстурой, что обеспечивает легкость в работе и отличный конечный результат.
Насладитесь насыщенным молочно-карамельным вкусом с легким ванильным ароматом нашего молочного шоколада "Доминикана". Идеально подходит для профессионального и домашнего использования в кондитерском искусстве.
Шоколад отличается оптимальной вязкостью и текучестью, что делает его идеальным выбором для создания изысканных кондитерских изделий.
Насыщенный молочно-карамельный вкус с легким ванильным ароматом делает этот шоколад идеальным для профессионального использования в кондитерском деле.
Применение:
Способ применения: Расплавить при 45–50 °C, темперировать при 26–28 °C, охладить до застывания при 10–12 °C.
Молочный шоколад "Кения" в форме капель идеально подходит для профессионального и домашнего использования в кондитерском деле. Этот продукт отличается выраженным молочно-шоколадным вкусом с тонким ароматом ванили, что делает его универсальным ингредиентом для разнообразных десертов.
Шоколад поставляется в удобной упаковке, что делает его хранение и использование максимально комфортным.
Шоколадная глазурь молочная — идеальный выбор для создания кондитерских шедевров. Эта глазурь обладает сбалансированным молочно-шоколадным вкусом и светло-коричневым цветом, характерным для данного типа продукта.
Глазурь также отличается оптимальной вязкостью и текучестью, что делает ее удобной в использовании для различных кондитерских целей.
Жировая глазурь горькая "Т" — это идеальное решение для профессионального использования в кондитерском деле. Глазурь обладает насыщенным вкусом какао и темно-коричневым цветом, что делает ее отличным выбором для декорирования и формования кондитерских изделий.
Глазурь не содержит алкоголя, пшеницы и клейковины, подходит для постного питания.
Жировая глазурь молочная — идеальный выбор для профессиональных кондитеров и любителей. Эта глазурь обладает насыщенным молочно-карамельным вкусом с легким ванильным ароматом, что делает ее универсальной для различных кондитерских изделий.
Глазурь упакована в удобные пакеты по 1,5 кг, что облегчает ее использование и хранение.
Насыщенная молочно-карамельная жировая глазурь с легким ванильным ароматом идеально подходит для профессионального использования в кондитерском деле.
Победа Вкуса предлагает сравнить цены и купить Amare (Бренды) недорого с онлайн заказом через интернет-магазин. В наличии 13 наименований товара. Фото, характеристики, отзывы покупателей. Продажа осуществляется с курьерской доставкой на дом в Москве, Спб, городам России.
